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Petits pains au lait norvégiens à la cardamome et aux raisins

Petits pains au lait à la cardamome et aux raisins, une recette possiblement végane et sans blé

J’ai réalisé cette recette publiée sur Bakery Bits avec 100 % d’épeautre non hybridé (donc sans blé) labellisé Hertzka, des raisins de Corinthe, du “lait” végétal et de l’huile d’olive.

Super bons, même si moins moelleux sans aucun doute que ceux de la recette d’origine.

Détails et recette à lire sur Makanai.

Posted in Aux raisins secs, Pain à la levure, Pains d'ailleurs.

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