97,6%des Français mangent du pain, mais certains en consomment moins fréquemment que d’autres. Les raisons ? Les rythmes de vie modernes, la concurrence d’autres produits ou encore des craintes nutritionnelles souvent infondées. Pour leur rappeler que le pain est un allié du quotidien, les Français sont interpellés avec une question simple : “Coucou, tu as pris le pain ?”. Elle leur sera posée au printemps, à l’été et à l’automne 2013, notamment à travers une vaste campagne d’affichage menée dans les villes françaises… En lire plus
S'abonner/désabonner
Le forum Votre Pain
Articles récents
- Taïwan à la recherche du bon pain : Entretien avec le boulanger MOF Sylvain HERVIAUX
- Troisième Concours UniBread des Masters de la Boulangerie 2018 et sélection du lauréat de Taiwan pour le 7 ème Mondial du Pain : Règlement
- Puis-je nourrir peu mon levain au quotidien ?
- La mie de mon pain s’effrite facilement
- Consommation de pain en baisse, importations de farine en hausse
Commentaires récents
- TBO dans Réalisation d’une étuve pour moins de 15 Euros, par Thierry
- Feel Motte dans Transformer un Kitchenaid en Pétrin Spirale
- philippe dans Transformer un Kitchenaid en Pétrin Spirale
0 Responses
Stay in touch with the conversation, subscribe to the RSS feed for comments on this post.