Je ne peux que vous inviter à cliquer sur la photo pour commencer à vous régaler. Merci Tiuscha (on attend la version avec Jules ton levain, qu’il continue d’alimenter ta rubrique sa vie, son oeuvre ;-))
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Flo, Jules travaille bien, il fait souvent de la pizza et récemment, de la foccacia (fougasse) aux graines et à la polenta :
http://saveurpassion.over-blog.com/article-foccacia-au-levain-a-la-polenta-et-aux-graines-51331316.html