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Category Archives: Sites

  1. Les recettes de la Maison du Pain d’Alsace juillet 31, 2013

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  2. Meunier français, tu dors? Certainement pas…! (la meunerie française, devenir meunier) février 29, 2012

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  3. Le pain vrai selon Henri Granier novembre 6, 2011

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  4. Les Maîtres de mon Moulin : la recherche d’un pain philosophal juillet 26, 2011

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  5. Passionnante vidéo, Les blés d’or, rencontres des paysan-boulangers et « pour moi la pâte elle est amoureuse » mai 12, 2011

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  6. A la découverte de l’Artologie, l’art et la connaissance du pain avril 2, 2011

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  7. Meilleurs voeux ! A l’année prochaine sur VotrePain.com, avec un nouvel objectif! décembre 22, 2010

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  8. Petits pains trèfle rapides et simples, par Mike Avery (en anglais) novembre 25, 2010

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  9. L’hebdo du pain // Weekly Bread (n° 13, 21 novembre 2010) novembre 21, 2010

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  10. L’hebdo du pain // Weekly Bread (n° 12, 15 novembre 2010) novembre 15, 2010

    Posted in Actu du pain, De blog en blog, Le pain sans gluten en VF, Levain, Levure, Livres, Pains d'ailleurs, Sites, Techniques.

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  11. L’hebdo du pain // Weekly Bread (n°10, 25 octobre 2010) octobre 25, 2010

    Posted in Actu du pain, De blog en blog, Levain, Levure, Livres, Sites.

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  12. Les pains de mon chemin (Suisse) octobre 4, 2010

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  13. L’hebdo du pain // Weekly Bread (n°5, 13 septembre 2010) septembre 13, 2010

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  14. L’hebdo du pain // Weekly Bread (n°3, 30 août 2010) août 30, 2010

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  15. Un super dossier sur le levain, par Anaik, pour Marmiton juin 11, 2010

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  16. Avis de naissance d’un forum pour les amateurs de bon pain maison! juin 10, 2010

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  17. Pains deux par deux, par In et Manue mai 26, 2010

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  18. Les petits pains Empereur ou Kaiser rolls, par Sandra mai 23, 2010

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  19. Chez Viviane, un site incontournable pour boulanger sans gluten mai 22, 2010

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  20. De splendides baguettes sur poolish et … sans gluten, par Laurent mai 21, 2010

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  21. Semaine de la fête du pain! mai 14, 2010

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  22. L’observatoire du pain et le Centre d’informations scientifiques sur le pain avril 22, 2010

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  23. L’Espace Pain Information avril 18, 2010

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  24. Le pain aux raisins roulé au sucre et à la cannelle de Steve, en VF avril 18, 2010

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  25. Boulangerie.net avril 8, 2010

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