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Category Archives: Pain au levain

  1. Un super dossier sur le levain, par Anaik, pour Marmiton juin 11, 2010

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  2. Un vrai pain de mie au levain naturel, par Marie-Claire juin 5, 2010

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  3. La saga des fougasses, initiée par Carole juin 4, 2010

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  4. Pains deux par deux, par In et Manue mai 26, 2010

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  5. Les petits pains Empereur ou Kaiser rolls, par Sandra mai 23, 2010

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  6. La recette de challah de Ginevra mai 18, 2010

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  7. Apprendre le français en faisant son pain : le défi gourmand (et réussi) de Ginevra mai 16, 2010

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  8. Avec des raisins secs #2: des baguettes au (levain et farine de) seigle et aux raisins avril 9, 2010

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  9. Petits pains à la châtaigne et au levain en mini cocotte avril 9, 2010

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  10. Le pain rustique aux fruits secs de Jane avril 8, 2010

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  11. Pain à l’huile essentielle de basilic, par Garance mars 25, 2010

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  12. Participation n°39: le pain au potimarron et aux noix de Pauline mars 22, 2010

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  13. Jules, sa vie, son oeuvre… Baguette, cake, pancake au levain naturel, par Tiuscha mars 22, 2010

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  14. Participation n°37: Le pain à la farine de Châtaigne et aux Châtaignes Grillées de Gaëlle mars 21, 2010

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  15. Participation n°36: le pain au levain et coco de Vanille (Nouvelle-Zélande) mars 19, 2010

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  16. Participation n° 34 : Tiuscha nous présente Jules son levain! mars 19, 2010

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  17. Processus pour la bonne conduite de la fermentation, par Berry Farah mars 18, 2010

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  18. Participation n°31: le sandwich fougasse d’Erwan, pas-à-pas. mars 17, 2010

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  19. Participation n°24: les petits pains « Kamut » aux abricots secs et noix de cajou d’In mars 10, 2010

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  20. Les bonshom’ levain mi-céréales de Lalie mars 10, 2010

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  21. Participation n° 22: les baguettes garnies à incision unique d’Anne-Laure mars 10, 2010

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  22. Le pain au levain et céréales et ses deux modes de cuisson, par Lalie mars 9, 2010

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  23. Le pain aux flocons 5 céréales et levain de Manue mars 7, 2010

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  24. Un délicieux pain multigrains au levain mars 3, 2010

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  25. Participation n°18: le pain canadien aux noix de pécan et sirop d’érable de Stéphanie mars 2, 2010

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