Marie-Claire est présente sur VotrePain depuis sa création, elle en a été une marraine, en quelque sorte, et plusieurs de ses recettes ou savoirs ont été relayés ici.
J’aime sa passion, ses exigences, sa gourmandise, son savoir, et son écriture.
En ce mois de pré-fêtes de fin d’année, elle nous offre à tous, sur son très bon blog Du Miel et du Sel, sa recette de panettone au levain.
A suivre en pas à pas, étape après étape.
Bonne gourmandise, et merci Marie-Claire!
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