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Fougasse à l’épeautre et olives noires, par Carole « Altergusto », pour Yummy

Vous connaissez certainement Carole, l’auteure talentueuse et charmante du blog Altergusto. Elle a déjà contribué à plusieurs pains publiés sur VotrePain, avec un faible indéniable pour les fougasses, (merci encore Carole) et voici qu’elle récidive avec… une fougasse à l’épeautre et olives noires.

Sa recette est publiée dans le n° 3 de Yummy, un magazine gratuit consultable en ligne ou téléchargeable, dont Carole tire la plupart des ficelles (un énorme travail, bravo bis, Carole!), et dont quasi toutes les recettes sont le fait de blogueurs.

Pour y accéder, il vous suffit de cliquer sur la photo et de rejoindre la page 70 (mais la consultation lente et savoureuse des pages 1 à 69 puis de celles qui suivent est fortement conseillée aussi 🙂 ).

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Posted in De blog en blog, Pain à la levure.


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