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Un bretzel gourmand, cardamome et café, par Tiuscha

Je ne peux que vous inviter à cliquer sur la photo pour commencer à vous régaler. Merci Tiuscha (on attend la version avec Jules ton levain, qu’il continue d’alimenter ta rubrique sa vie, son oeuvre ;-))

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Posted in Au sucre (ou miel etc.), Autre à la levure, Aux oeufs, Levure.


2 Responses

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  1. Tiuscha says

    Flo, Jules travaille bien, il fait souvent de la pizza et récemment, de la foccacia (fougasse) aux graines et à la polenta :
    http://saveurpassion.over-blog.com/article-foccacia-au-levain-a-la-polenta-et-aux-graines-51331316.html

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  1. Tweets that mention Un bretzel gourmand, cardamome et café, par Tiuscha – VOTRE PAIN -- Topsy.com linked to this post on 4 juin 2010

    [...] This post was mentioned on Twitter by Makanai, Votre Pain. Votre Pain said: [new] Un bretzel gourmand, cardamome et café, par Tiuscha http://bit.ly/9XpHZw [...]



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