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Avec des raisins secs #3 : une fougasse parfumée, selon Carole

Une jolie recette qui sent bon même à travers un écran : la fougasse aux oignons doux et raisins secs de Carole.

(cliquer sur le nom de la recette ou sur la photo pour aller sur le blog de Carole et tout savoir sur cette fougasse).

Je testerai bientôt une version sans gluten, avec de la farine de pois-chiches,  je crois…

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Posted in Aux raisins secs, Levure, Pain à la levure.


2 Responses

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  1. Adad says

    Can I choose more than one? All of the Levain cooikes sound divine, but at home the faves are choc chip (natch) and citrus cooikes with glaze using zest and juice from our lemon and orange trees outside. Having our own citrus is the happy flip side to living in the blast furnace that is the Phoenix summer.

Continuing the Discussion

  1. La saga des fougasses, initiée par Carole – VOTRE PAIN linked to this post on 4 juin 2010

    […] vous souvenez certainement de la fougasse aux raisins de Carole « Altergusto« ? Et des sandwichs fougasse […]



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